Budachów et ses environs en images. Installez-vous confortablement et découvrez les Anielskie Ogrody (Jardins des Anges) ainsi que les forêts qui nous entourent. Les films sont en polonais.
Les Anielskie Ogrody vus par Jonathan Ramsey
Jonathan Ramsey, documentariste américain installé à Varsovie, a réalisé une série en trois parties sur les Anielskie Ogrody à Budachów, la ferme biologique de Kamila et Bogdan Kasperski.
Partie 1. Un jardin comestible sur une terre pauvre. Les secrets de grand-mère Aniela
Comment faire pousser, sur la terre sableuse de Lubusz, assez de légumes pour nourrir toute une famille pendant toute l’année ? Jonathan Ramsey raconte l’histoire de Kamila et Bogdan Kasperski, qui ont quitté Varsovie en 2010 et ont transformé leur jardin familial en une ferme biologique primée. Une histoire de permaculture, de la sagesse de grand-mère Aniela et du courage de tout recommencer.
Partie 2. Légumes et fruits en permaculture sous des dômes dignes de « Seul sur Mars »
Des tomates, des poivrons et des aubergines qui poussent sous des dômes ressemblant à une base martienne ? Dans la deuxième partie, nous entrons dans les jardins sphériques et découvrons une expérience de son tridimensionnel qui imite le bourdonnement des insectes pollinisateurs. Regardez-la si vous voulez savoir si les plantes entendent vraiment.
Partie 3. Ses propres herbes et fleurs
Kama fait visiter le jardin d’herbes des Anielskie Ogrody et montre comment les plantes finissent dans la cuisine, l’armoire à pharmacie et les cosmétiques naturels. Une leçon pratique pour tous ceux qui veulent créer leur propre jardin d’herbes aromatiques, même dans un petit espace. Après l’avoir vue, vous aurez sûrement envie de planter quelque chose de parfumé sous votre fenêtre.
Retrouvez d’autres films de Jonathan Ramsey sur la chaîne Ramsey United. S’ils vous ont plu, soutenez ce documentariste indépendant en vous abonnant.
Le district forestier de Bytnica vu du ciel
Élevez-vous au-dessus de la cime des arbres et découvrez les forêts du district forestier de Bytnica comme les voient les oiseaux. Vu d’en haut, on mesure mieux l’étendue de la contrée verte qui nous entoure : pinèdes, lacs et clairières jusqu’à l’horizon. Quelques minutes suffisent pour avoir envie de se promener dans ces forêts.
Film publié sur la chaîne YouTube du district forestier de Bytnica (Nadleśnictwo Bytnica).